Lasanha de Frango


Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de margarina
- 300g de frango moído
- ½ xícara (chá) de água
- 2 cubos de caldo de frango assado
- 1 embalagem de polpa de tomate (520 g)
- 200g de massa para lasanha pré-cozida Mil
- 200g de mussarela fatiada.


Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C). Em uma panela média, aqueça a margarina em fogo médio. Junte o frango e refogue até dourar. Reserve.
Em outra panela média, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de frango assado. Misture a polpa de tomate e junte ao frango refogado. Misture.
Em um refratário pequeno (16 x 26 cm), alterne camadas de molho, massa e mussarela.
Leve ao forno por 20 minutos ou até que a massa esteja cozida. Sirva em seguida.

Fonte: Hoje em Dia - Rede Record