Ingredientes:
- 3 maçãs
- 1 colher (sopa) de açúcar
- suco de ½ limão
- 1 colher (sopa) de rum
- 1 colher (sopa) de água
- 1 pacote de biscoito de aveia
- ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
- raspas de 2 limões
- 2 colheres (sopa) de manteiga

Modo de Preparo:

Corte as maçãs em quatro pedaços e acomode em uma travessa refratária. Misture à parte, o açúcar, o limão, a água e o rum. Regue as maçãs com essa misture. Misture o biscoito processado, o açúcar mascavo, as raspas de limão e a manteiga até obter uma mistura que lembre uma farofa. Cubra as maçãs com essa farofa. Asse em forno pré-aquecido a 120°C por aproximadamente 20 minutos.

Fonte: Hoje em dia - rede record