Macarrão com Molho Verde


Ingredientes:
1 pct. de massa sêmola Mil Pena 500g
2 xícaras de espinafre cozido
2 latas de creme de leite
200gr de presunto cortado em cubinhos
1 cebola
2 colheres de manteiga
Queijo parmesão ralado
Sal

Modo de Preparo:

Cozinhe o macarrão com sal. Bata o espinafre, a cebola e o creme de leiteno liqüidificador; tempere com sal a gosto. Escorra o macarrão, regue com o molho de espinafre e junte o presunto. Misture bem e coloque numa forma untada. Cubra com queijo parmesão ralado e leve ao forno para gratinar. Sirva em seguida
Fonte: Receitas Premiadas Massas Mil